Joyce Ma

生活杂记

纽约|布鲁克林的日料|Chika的甜品

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从奥马哈飞到纽约,与朋友相聚,一如既往地收获热情款待和无数美好时光。

好久没有动手拍照片了,和艺术家在一起,总是会激发人的灵感。所以,把图片整理放上来,以为记。

刚到机场就偶遇了Bill Murray。

好热情地聊了半天。原来他也去了奥马哈,问我都逛了哪里,介绍了新的去处,还关心我吃了哪一款DQ冰淇凌😂很好奇大连是怎样的城市,约好了下次一起吃饭,对海胆水饺特别感兴趣。(对,这一段是为了凑300字原创的)‍‍‍‍‍

这两天准备看一下他的《Lost In Translation》。

有且只有和Vincent&Stella在一起时,我会什么都不问地把自己交给他们,然后,自然而然地,把生活过成艺术。

Ume,爱了。

这家餐厅才真是”道道都好吃“。

鳗鱼烤得不柴不腻,用醋熏蒸出来的米饭口感饱满,味道恰到好处,衬托出刺身的鲜美,又不喧宾夺主。刺身的搭配无论是葱、柠檬、青辣酱还是鱼子,都显然经过精心设计,完美契合。

坐在阳光房里,像是坐在日本庭园,比起怀石料理毫不逊色,甚至更authentic.‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

Chikalicious

Chika的甜品,不是甜品是艺术品。‍‍

Chika已经年龄很大了,仍然每天认真的做着甜品,屋外常常排着队伍,她却保持着最多招待17个人的小店。

看着她动作利落,带着韵律,一点一点做出甜品,本身就很治愈了。

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